Manzana, la 'fruta milagro'.

Consumir una manzana al día, antes de la comida, ayuda a que incrementes tu pérdida de peso; por eso aquella famosa frase. La manzana es una fruta pomácea comestible, fruto del manzano doméstico (Malus domestica). Nuevos estudios confirman que comer una manzana al día mantiene a raya el colesterol y ayuda a rebajar peso. Los estadunidenses tienen muy arraigada una frase, en torno a su salud: Una manzana al día, mantiene lejos al doctor. Rica en fibra, vitamina A y C, hierro, calcio, magnesio, potasio y flavonoides, la manzana acelera la pérdida de peso, además ayuda a prevenir enfermedades crónicas degenerativas como la diabetes e hipertensión. Sin embargo, ¿qué otras cosas oculta este superalimento?. De acuerdo con un artículo de la North Carolina Department of Agriculture and Consumer Services, los fotoquímicos que se encuentran en la cáscara de la manzana inhiben en 43% el desarrollo del cáncer de colon; por otro lado, reducen el riesgo de sufrir de cáncer de pulmón. Fruta de carne blanca y piel roja, amarilla o verde, la manzana posee un sabor dulce moderado y refrescante. Una investigación realizada por Bahram Arjamandi, experto de la Universidad de Florida, afirma que las mujeres que ingieren manzana reducen en 23 por ciento el colesterol “malo” (LDL) y aumentan en 4% el “bueno”, en comparación con las que siguen de otra forma su dieta. Además, otra ventaja por ingerir esta fruta es que, aunque se consume 230 calorías extras al día, esto no se traduce en un aumento de peso, todo lo contrario. Ya que contribuye a perder peso, en promedio 1.500 gramos, además de reducir el apetito por la fibra que contiene. Consume por lo menos una manzana al día y descubre todos sus beneficios para tu salud. Fuente: Excélsior.